BroccoSEED（ブロッコシード）の特長
- グルコラファニンを規格したブロッコリー種子エキス末。
- 解毒（デトックス）、肝機能（ALT値改善）
- 機能性表示対応原料（肝機能）
基本情報
| 食品/食品添加物区分 食品 | 原材料表示例 5%以上配合の場合：ブロッコリー種子エキス粉末(ブロッコリー種子エキス、マルトデキストリン)/微粒二酸化ケイ素、 5%未満配合の場合：ブロッコリー種子エキス粉末、ブロッコリー種子抽出物 |
| 食品/食品添加物区分（その他） ー | 起源原料原産国（都道府県） ー |
| 起源原料 ブロッコリー種子 | 最終製造国（都道府県） 中国 |
| 成分規格 グルコラファニン 13.0%以上 | 推奨量/日 200 mg／日 |
| 機能性表示食品の対応有無 有り | 表示しようとする機能性（ヘルスクレーム） 肝機能に関する機能性 |
| 外観・風味 淡褐色～褐色、特有のにおいがある | 性状 粉末 |
| 溶解性 ー | 性状（その他） ー |
| 溶解性（その他） ー | おすすめの剤形 ハードカプセル、錠剤、顆粒、 |
| おすすめの組み合わせ素材 ー | おすすめの剤形（その他） ー |
| アレルギー表示（8品目＋20品目） 無し | 包装形態 内容量に応じて（アルミチャック袋・ダンボール等） |
| 保管方法 冷暗所、湿度の低いところで保管して下さい | 賞味期限 製造後２年（ただし、未開封の状態） |
| 認証 ー | 認証（その他） ー |
有効性（エビデンス）
グルコラファニンの作用メカニズム
肝臓の解毒機能の強化
肝臓には様々な機能があり、主な機能として、体内のタンパク質合成や栄養貯蔵、解毒、食物消化に必要な胆汁の合成などと、生体機能の維持に重要な働きがあります。日々のストレスや食生活により、肝臓はダメージを受けると、解毒機能が低下し、蓄積した有害物質により炎症が起き、様々な症状が誘発されます。
解毒
肝臓の解毒は、「フェーズ1酵素」と「フェーズ2酵素」に分けられます。「フェーズ1酵素」では、体内に入った物質を代謝して解毒する働きがあります。「フェーズ2酵素」は、フェーズ1酵素で解毒できなかった物質を無毒化する働きがあります。グルコラファニン（SGS）は体内でスルフォラファンに変換された後、フェーズ2で働く酵素であるGST（グルタチオンS-トランスフェラーゼ）などを活性化させます。
肝臓ALT値（肝臓の健康状態の指標）の改善
ストレスや食生活により蓄積した有害物質は活性酸素を発生し、肝臓の細胞にダメージを与えます。肝臓にダメージが加わると、血中ALT値が高くなります。グルコラファニン（SGS）はスルフォラファンに変換された後、抗酸化酵素を活性化させることで、活性酸素による酸化ダメージや炎症を抑えます。
ALT値改善効果の臨床試験
※詳細なデータは著作権の関係で本資料には掲載しておりません。詳細な臨床試験結果については、製品リーフレットをご確認ください。
届出表示例
本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートには、健康な中高齢者の健常域でやや高めの血中ALT値を下げることが報告されています。
（血中ALT値は、肝臓の健康状態を示すマーカーの一つです。）
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