機能性食品素材

Food Supplement Ingredients

ダイエット（脂肪燃焼、中性脂肪・コレステロール低減）・整腸作用・認知症予防

特徴	高品質エキストラバージンココナッツオイル（有機栽培、コールドプレス製法、ＧＭＰ認定工場製造）を高機能難消化性食物繊維（αサイクロデキストリン）でパウダー化しました。

ココナッツオイルは自然界の中で「中鎖脂肪酸」を最も多く含んでいる。

1体内での消化吸収、代謝速度に優れ中性脂肪になりにくい。（抗肥満効果）
2「長鎖脂肪酸」の燃焼の手助けをする。（燃焼効果）
3肝臓でケトン体を合成する。体内のケトン体濃度が高まるとブドウ糖を優先してエネルギー源として使う「ブドウ糖回路」から脂肪を燃焼してエネルギーにする「ケトン体回路」へ切り替わりやすくなる。
4ケトン体を産生する食事で、「認知障害改善効果」が報告されている。

中性脂肪の上昇抑制効果

ヒト試験。ファーストフード製品とともに、αCDを2g摂取した群と、対照群（αCDの代わりにセルロース）と比べ、食後の血中中性脂肪の上昇が抑制された。

飽和脂肪酸を選択的に排出する

ラット試験。飽和脂肪酸中性脂肪と不飽和脂肪酸中性脂肪を混ぜたエサにαCDを加えておくと、飽和脂肪酸中性脂肪を選択的に排泄した。さらに、包接化処理をしたらより効果があった。

長鎖脂肪酸を選択的に排出する

長鎖脂肪酸はαCDと不溶性の包接体を形成し体外に排出され、中鎖脂肪酸は溶解度が維持し体内に吸収されます。αCDは長鎖脂肪酸を選択的に排出された。

体重・コレステロールの減少効果

肥満の健常人に対し、αCDを毎食時2g（6g/日）2ヶ月間摂取した群（αCD群）と、対照群（αCDの代わりにセルロース）と比べ、体重低減効果、総コレステロール低減効果、LDLコレステロール低減効果が認められた。

整腸作用（ビフィズス菌増加）

健常人に対し、αCDを1日3g3週間摂取した際、便中のビフィズス菌の割合が10％から35％まで増加することが報告されている。

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